Depuis 2013, au travers de son entreprise artisanale, Franck nourrit une passion ancrée dans la tradition et tournée vers l’excellence. Ancien chef pâtissier, c'est son coté créatif et son envie de s'amuser qui ont fait naître ces produits atypiques.
Chaque produit créé est unique et façonné avec soin dans son atelier de Villecroze, aux portes des Gorges du Verdon.
Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour sa qualité et son authenticité.